Carlos Salvador
Carlos Salvador. Carlos Salvador (Barcelona, 1989) es lo que en términos anglosajones llaman un ‘one man army’ [ejército de un solo hombre]. En su casa de comidas, Amaica (Carrer de Bertrand i Serra, 11, Barcelona), abre la persiana, limpia, friega los platos, pone las mesas, toma los pedidos, los …






El País