Daniel Jordà
Daniel Jordà. A la una de la mañana se abre las puertas del obrador Panes Creativos, del distrito Nou Barris de Barcelona. Pronto comenzarán los amasados y los primeros horneados, pero antes, Daniel Jordà revisa harinas y fermentos. Es la tercera generación en un negocio familiar que en 2027 cumpli…
El País